Jak vybrat gril (2026)
Výběr správného grilu může zásadně ovlivnit celkový zážitek z grilování. Na trhu dnes najdete širokou škálu modelů – od elektrických grilů přes plynové až po klasické grily na dřevěné uhlí. Každý typ nabízí jiné výhody, způsob použití i nároky na údržbu.
V tomto přehledném průvodci vám ukážeme, jak vybrat gril přesně podle vašich potřeb v roce 2026. Poradíme vám, jaké parametry sledovat, jaký typ grilu je vhodný pro balkon, terasu nebo zahradu a na co si dát při výběru pozor, aby vám grilování přinášelo maximální komfort i skvělé výsledky.
Tipy pro výběr grilu
- Zohledněte, kde chcete grilovat – doma, na balkóně, terase nebo v zahradě.
- Je vaším cílem rychlá příprava pokrmů nebo ten pravý požitek z grilování?
- Zvažte počet osob, pro které budete běžně pokrmy grilovat. Od toho by se měla odvíjet velikost grilovací plochy.
- Nechcete shánět dříví nebo kupovat plynové bomby? Pak zvolte elektrický gril.
Trendy v grilování pro rok 2026
Moderní grilování už dávno není jen o přípravě masa. Stále větší popularitu získává zdravější způsob přípravy pokrmů, grilování zeleniny, sýrů nebo domácí pizzy. Velký zájem je také o multifunkční grily umožňující nepřímé grilování, uzení nebo pečení.
Do popředí se dostávají i chytré funkce. Některé plynové a elektrické grily disponují digitálním teploměrem, přesnou regulací výkonu nebo propojením s mobilní aplikací. Díky tomu lze lépe kontrolovat teplotu a dosáhnout perfektních výsledků i při přípravě větších kusů masa.
Jaký typ grilu zvolit?
Jednotlivé typy grilů se liší zejména zdroje energie, způsobem použití i velikostí. Nejčastěji se setkáte s těmito typy:
Elektrický gril
Elektrické grily patří mezi nejjednodušší variantu. Stačí je pouze zapojit do zásuvky a během chvilky můžete grilovat. K jejich použití nepotřebujete dříví, uhlí ani plyn. Elektrické grily nabízí kompaktnější rozměry, tudíž se s nimi snadno manipuluje. Vhodné jsou pro použití v interiéru i na balkonu.
- Kontaktní grily – poslouží vám pro přípravu panini, grilovaného masa nebo zeleniny. Kontaktní gril můžete používat po celý rok, a to v pohodlí domova. Zařízení umožňuje grilování z obou stran najednou, takže je pokrm propečený rovnoměrně a rychleji.
- Stolní grily –nabízí praktické řešení pro domácí grilování. Disponují prostornou grilovací plochou, kterou lze využívat k přípravě různých pokrmů. Některé modely mají dokonce oddělené nebo kombinované grilovací plochy. Grilovat tak můžete najednou různé suroviny, jako je zelenina, maso nebo sýry.
Moderní elektrické grily dnes nabízí vyšší výkon, rychlejší nahřívání a jednodušší údržbu než starší modely. Oblíbené jsou zejména modely s nepřilnavým povrchem, odkapávací miskou nebo možností mytí vybraných částí v myčce nádobí.
Gril na dřevěné uhlí
Grily na dřevěné uhlí představují klasiku, která k létu jistě patří. Výhodou je, že pokrmy získají typickou kouřovou chuť, kterou jiné typy grilů jen těžko nahradí. Počítat však musíte s delší přípravou, větší produkcí kouře a nutností kupovat dřevěné uhlí.
Plynový gril
Plynové grily představují ideální kompromis mezi rychlostí a kvalitou. Během pár vteřin se totiž nahřejí, umožňují regulování teploty a grilování je tak pohodlné i pro větší množství lidí.
Plynové grily jsou v roce 2026 velmi oblíbené díky pohodlnému používání a rychlé přípravě pokrmů. Vyšší modelové řady nabízí více hořáků, boční vařič, zadní infra hořák nebo integrovaný teploměr. Díky tomu zvládnete připravit steaky, zeleninu i větší kusy masa s maximální kontrolou nad teplotou.
Zahradní gril
Zahradní grily se vyznačují stabilnější a odolnější konstrukcí. Může jít o grily plynové, na dřevo i dřevěné uhlí. Některé modely nabízí dokonce kombinaci těchto dvou variant.
Příslušenství ke grilování
Příslušenství ke grilování nabízí doplňky, které vám pomohou s přípravou pokrmů. Narazit můžete na praktické pomocníky určené na otáčení masa, kontrolu teploty nebo třeba čištění grilu. Myšleno je i na obal pro uskladnění grilu nebo žárovzdorné rukavice pro bezpeční manipulaci.
V obsáhlé nabídce narazíte na příslušenství ke grilování, které vám usnadní obsluhu grilu jako grilovací kleště, obracečka, pinzeta, vidlička, mašlovačka, nůž nebo třeba teploměr.
Velmi oblíbené jsou také grilovací kameny na pizzu, stojany na kuře, litinové tály, boxy na uzení nebo digitální vpichové teploměry, které pomáhají dosáhnout perfektní přípravy masa.
Důležité parametry při výběru grilu
Při výběru grilu je kromě zvoleného zdroje tepla nutné dbát i na další parametry. Jen tak si zvolíte gril, který přesně vyhoví vašim potřebám.
Před koupí grilu se zamyslete nad tím, pro kolik lidí budete běžně pokrmy připravovat. V případě, že půjde o 2–3 osoby, pak vám postačí gril s menším roštěn. Pokud jde však o rozsáhlejší rodinu nebo milovníky letního grilování s přáteli, pak budete muset sáhnout po větší roštu.
Grily jsou vyráběny z různých materiálů. Rám a tělo však bývají běžně z oceli nebo nerezu, rošty zase z litiny, smaltu, chromu či nerezu, přičemž na rukojeti může být použito dřevo nebo plast odolný vůči teplu.
Jde o zásadní parametr u plynových a elektrických grilů, který vám používání značně usnadní. Jednoduše si totiž nastavíte teplotu, kterou právě potřebujete.
Některé grily disponují i praktickými kolečky, skládací konstrukcí nebo nižší hmotností, což oceníte při přenášení.
Jak vybrat velikost grilu podle počtu osob?
Velikost grilovací plochy výrazně ovlivňuje komfort při přípravě pokrmů. Pokud zvolíte příliš malý gril, budete muset grilovat na více etap. Naopak zbytečně velký gril může zabírat více prostoru a mít vyšší spotřebu.
| Počet osob | Doporučená velikost roštu | Vhodný typ grilu |
|---|---|---|
| 1–2 osoby Menší domácnost nebo balkon | do 40 cm | Elektrický nebo menší gril na uhlí |
| 3–5 osob Rodinné grilování | 40–55 cm | Plynový nebo větší elektrický gril |
| 6 a více osob Větší oslavy a zahradní párty | 55 cm a více | Vícehořákový plynový gril nebo velký gril na uhlí |
Údržba a čištění grilu
Pravidelné čištění grilu prodlužuje jeho životnost a zároveň pomáhá zachovat správnou chuť připravovaných pokrmů. Po každém grilování doporučujeme vyčistit rošt, odstranit zbytky tuku a zkontrolovat odkapávací misku.
- Litina vyžaduje pravidelné ošetření olejem proti korozi.
- Nerezové rošty se snadno čistí a jsou velmi odolné.
- Krycí obal pomůže chránit gril před deštěm, prachem i UV zářením.
- Plynové grily je vhodné pravidelně kontrolovat kvůli bezpečnosti připojení hadice a regulátoru.
Jak vybrat gril podle typu uživatele?
- Na balkón či do bytu oceníte elektrické modely.
- Do zahrady nebo na terasu můžete zvolit grily plynové nebo na dřevěné uhlí, které oceníte i během letních oslav pro větší množství lidí.
- V případě, že rádi cestujete, narazíte i na menší grily vhodné třeba na kempování.
| Typ grilu | Výhody | Nevýhody |
|---|---|---|
| Elektrický gril Ideální na balkon a terasu | Snadné použití, minimum kouře, rychlé nahřátí | Nižší kouřové aroma, nutnost elektrické zásuvky |
| Plynový gril Pohodlné a rychlé grilování | Rychlá regulace teploty, vysoký výkon, pohodlí | Vyšší pořizovací cena, potřeba plynové bomby |
| Gril na dřevěné uhlí Klasické grilování s aroma kouře | Autentická chuť a aroma, tradiční grilování | Více kouře, delší příprava a čištění |
Nejčastější dotazy pří výběru grilu:
Z hlediska bezpečnosti i množství kouře je ideální elektrický gril.
V tomto případě vám nejlépe poslouží gril na dřevěné uhlí.
Litina skvěle drží teplo, přičemž nerez je odolný a snadno se čistí. Konstrukce z nerezu nebo smaltované oceli zajistí dlouhou životnost.
Ano, při správném zapojení a použití plynových bomb je provoz bezpečný. Většina modelů je vybavena pojistkou proti úniku plynu.
Tady jde spíše o to, abyste zvolili dostatečnou grilovací plochu. V případě, že bude gril využívat více lidí, pak byste museli grilovat na víckrát.
Zahradní grily 
Elektrické grily 
Grily na dřevěné uhlí 
Plynové grily 
Ohniště 
Trouby a pece na pizzu 
Příslušenství ke grilování 
Zahradní nábytek
Publikováno 15. 9. 2025, aktualizováno 29. 5. 2026, vytvořila redakce.