Elektrické grily

Vynikající grilovanou zeleninu, sýry, maso nebo klobásy si můžete vychutnat po celý rok přímo v pohodlí vašeho domova. Elektrické grily jsou jedinečným řešením, jak oživit váš jídelní lístek nebo překvapit návštěvu něčím chutným. V naší nabídce najdete několik druhů elektrických grilů. Vysvětlíme vám, jak se v jejich nabídce orientovat a jaké parametry sledovat, abyste si vybrali elektrický gril přesně podle vašich představ.

Jaký vybrat elektrický gril

Na našem e-shopu najdete několik typů elektrických grilů. Pro lepší přehled je můžeme rozdělit podle způsobu, jakým se na nich oblíbené pokrmy grilují. K výběru je:

• Kontaktní elektrický gril – má obrovskou výhodu díky možnosti oboustranného grilování, díky kterému nemusíte grilované maso, ryby nebo zeleninu, obracet, protože se krásně griluje z obou stran. Hodí se i na přípravu toastů, panini nebo wrapů. Některé kontaktní grily mají i možnost jednostranného grilování – dají se pomocí 180° kloubu rozložit do vodorovné polohy, čímž získáte větší grilovací plochu.
• Stolní domácí gril – má prostornou grilovací plochu, kterou můžete využít k přípravě různých druhů pokrmů. Některé stolní grily mají i oddělené nebo kombinované grilovací plochy, díky kterým můžete najednou připravovat například zeleninu, maso nebo sýry. Snadno se čistí a kvůli velké grilovací ploše jsou vhodným řešením i pro velké rodiny, protože umožňují přípravu většího množství jídla současně.
• Vertikální elektrický gril – je vhodný na přípravu kuřete, kebabu nebo velkého kusu masa, které jednoduše připevníte na jehlu a otáčením necháte péct.
• Zahradní elektrický gril – je skvělým řešením na terasy nebo do altánků. Díky poklopu je proces přípravy jídla rychlejší a zároveň brání jeho rychlému ochlazení.

Další druhy elektrických grilů

Pokud vás grilování na elektrickém grilu neláká, na výběr jsou i další možnosti. Velmi oblíbené jsou zejména plynové grily, které jsou skvělým řešením pro velké rodiny, protože umožňují přípravu většího množství jídla současně. V naší nabídce najdete i grily na dřevěné uhlí, které mají obvykle nižší pořizovací cenu. Jejich nevýhodou je nutnost koupě briket nebo uhlí na grilování a delší nahřívání grilu.

Výhody

• vhodný je i pro použití v uzavřených prostorách, protože téměř neprodukuje kouř
• díky menším rozměrům nezabírá při skladování mnoho místa
• rychle se nahřívá a teplo se rovnoměrně rozkládá po celé grilovací desce
• jednoduše se obsluhuje a čistí
• bez nutnosti dokupování briket, uhlí nebo dřeva

Nevýhody

• pro fungování nutný přístup k elektřině

Parametry, podle kterých vybrat elektrický gril

Elektrický gril a jeho příkonu

Gril na elektriku může mít různý příkon, který závisí na typu a velikosti grilu. Obecně platí, že čím vyšší má elektrický gril příkon, tím rychleji se gril nahřeje a váš pokrm bude dříve hotový. S vyšším příkonem však souvisí i vyšší spotřeba elektrické energie. Obvykle mají elektrické grily příkon od 1 000 do 2 400 W.

Elektrické grily jsou vyrobeny z různých materiálů

Cenu grilu ovlivňuje i materiál, ze kterého je gril na elektriku vyroben. Nejlevnější jsou elektrické grily z plastu, které však obvykle nemají dlouhou životnost. K dispozici je i domácí elektrický gril z odolnějšího plastu v kombinaci s kovovými částmi, který představuje zlatou střední cestu pro méně náročné uživatele.

Pokud plánujete elektrický gril využívat často a nevadí vám vyšší pořizovací cena, na našem e-shopu najdete i elektrické grily z nerezové oceli a slitiny ušlechtilých kovů. Tyto grily na elektriku mají obvykle mnoho užitečných funkcí a jsou vhodné i pro gastro provozy.

Elektrické grily se lišší tvarem grilovací plochy

Elektrické grily umožňují několik způsobů grilování v závislosti na tvaru grilovací plochy. Na výběr jsou modely s jedním typem grilovací plochy nebo varianty, které mají v balení i jinou grilovací plochu na výměnu. Grilovací plocha podle tvaru může být:

• Žebrovaná grilovací plocha – vhodná je na grilování masa, ale můžete ji využít i na grilování ryb nebo zapékání baget.
• Plochá – je považována za univerzální a je vhodná na přípravu různých pokrmů jako jsou ryby, zelenina, houby nebo dokonce palačinky.
• Rošt – vytváří na mase typické mřížky, doporučen je především na grilování masa a výborně na něm připravíte steaky.

Dostupné jsou i elektrické grily s kombinovanou grilovací plochou. V tomto případě umožňuje kuchyňský gril přípravu několika druhů pokrmů současně.

Materiál grilovací plochy je také důležitý

Funkce elektrického grilu

Funkce často hrají důležitou roli při rozhodování o koupi konkrétního grilu. Každý elektrický gril disponuje různými funkcemi, které mají vliv na jeho výkon, používání, čištění a především konečnou cenu. Váš nový elektrický gril může mít například tyto funkce:

• Časovač – umožňuje nastavení doby grilování, zvukový signál vás upozorní na potřebu otočení grilovaného pokrmu.
• Odkapávací nádoba – slouží ke shromažďování tuku a mastnoty, která by jinak stékala po spirále a ničila gril. Některé elektrické grily mají nastavitelný sklon grilovacích desek, díky kterému přebytečný olej a mastnota stékají přímo do odkapávací misky.
• Nepřilnavý povrch – zajišťuje, že při grilování nemusíte používat olej ani jiné tuky, díky čemuž grilujete zdravěji a zároveň se gril na elektriku snadněji čistí.
• Termostat – slouží k regulaci teploty a obvykle je součástí jen dražších modelů.
• Odkládací plocha – je vhodná pro odložení hotových pokrmů, které si déle zachovávají svou teplotu.

Při výběru doporučujeme sledovat také možnost mytí jednotlivých částí grilu v myčce nádobí, protože po grilování bývá elektrický gril často velmi špinavý. Čím více se dá konstrukce elektrického grilu rozložit, tím snadněji jednotlivé části umyjete.