Formy na pečení

Pečení je umění i radost. Správná forma na pečení je klíčem k dokonale upečeným dortům, bábovkám, koláčům nebo muffinům. Moderní formy nabízejí nejen skvělé výsledky, ale také usnadňují manipulaci a čištění. Vyberte si kvalitní formu na pečení, která vám pomůže vytvořit lahodné domácí dezerty. 

Jak vybrat správnou formu na pečení 

Při výběru formy na pečení se zaměřte na materiál, velikost a povrchovou úpravu. Silikonové formy jsou pružné, odolné a snadno se čistí. Kovové formy s nepřilnavým povrchem zajistí rovnoměrné propečení a snadné vyklápění těsta. Skleněné a keramické formy uchovávají teplo a jsou ideální pro pomalejší pečení. Vyberte si z naší nabídky forem na pečení tu pravou a pusťte se bez obav do nových receptů. 

Na co se zaměřit při výběru formy na pečení? 

Formy na pečení jsou dostupné v různých tvarech a velikostech. Klasické kulaté formy jsou ideální pro dorty, hranaté formy se hodí na koláče a zapékané pokrmy. Speciální bábovkové formy vytvářejí krásně tvarované dezerty. Muffinové plechy umožní snadnou přípravu nadýchaných muffinů nebo cupcaků. Pro dokonalé finální zdobení určitě něco vyberete i v našich cukrářských potřebách. 

Nepřilnavé povrchy minimalizují připalování a usnadňují vyklopení upečeného těsta. Odolnost proti vysokým teplotám zaručuje dlouhou životnost forem. Možnost mytí v myčce je praktická vlastnost, kterou ocení každá hospodyňka. Do myčky jsou vhodné například silikonové formy na pečení nebo některé skleněné a keramické varianty. Žáruvzdornost je u každé formy na pečení důležitá. Pozor na ni dejte zejména u forem na knedlíky či puding, kde může maximální teplota dosahovat třeba jen 100 až 120 °C. 

Důležitá je také samotná velikost formy na pečení. Zatímco některé formy jsou určeny pouze pro jeden kus moučníku (například forma na beránka, košíčky na muffiny apod.), jiné formy mají předem daný počet kusů, a to obvykle od 6 do 12 a více kusů. Existují také modulární formy, které umožňují variabilní nastavení velikosti podle potřeby. Vybírejte podle toho, v jakém množství budete daný dezert připravovat nejčastěji a jakou velikost má vaše pečící trouba. 

Co umí forma na pečení? 

Moderní formy na pečení jsou nejen praktické, ale také vám pomohou dosáhnout profesionálních výsledků bez námahy. Díky inovativním materiálům pečivo neulpívá a snadno se vyklápí, což znamená méně nepořádku a více radosti z pečení. 

Silikonové formy jsou pružné, odolné a nepohlcují pachy, což oceníte při přípravě sladkých i slaných pokrmů. Jsou také lehké a skladné, což usnadňuje jejich uschování. Kovové formy s nepřilnavou vrstvou zajišťují dokonalé propečení a zabraňují připalování, což je ideální pro koláče a suflé. Některé modely mají odnímatelné dno pro snadnější manipulaci. 

Skleněné a keramické varianty jsou nejen estetické, ale také skvělé pro rovnoměrné rozložení tepla a udržení pokrmů déle teplých. Jejich výhodou je možnost servírování přímo ve formě, aniž by se narušil vzhled pečiva. 

K dispozici jsou také speciální formy s reliéfním dnem pro vytváření dekorativních vzorů na pečivu nebo modely s praktickými úchyty pro snadnější manipulaci. Existují i formy na pečení z dalších zajímavých materiálů, například smaltované, litinové, mramorové nebo s titanovým povrchem. Každý typ formy na pečení přináší jedinečné výhody, díky kterým bude vaše pečení snazší, rychlejší a ještě zábavnější. 

Kombinujte různé typy forem a doplňte je o další kuchyňské náčiní z naší nabídky pro pečení , abyste si usnadnili přípravu všech oblíbených dobrot.