Sage BES920BKS
Espresso
Espresso, 15barové italské čerpadlo, komerční 360° otočná parní tryska se 3 otvory, 2,5l vyjímatelná nádržka na vodu s integrovaným vodním filtrem, příkon 2200 WCelý popis
Vnitřní vybavení
Téměř všechny profesionální přístroje na přípravu kávy jsou standardně vybaveny přetlakovým ventilem. SAGE profesionální espresso BES920 není výjimkou. Tento plně komerční prvek vymezuje maximální tlak, a to v průběhu celé extrakce. Tím zabraňuje možné hořkosti kávy, která se může objevit právě díky chybějícímu přetlakovému ventilu, kdy dojde ke spálení kávy ve filtru. Druhou funkcí přetlakového ventilu je tzv. nízkotlaké předspaření. Díky této funkci dochází k postupnému zvyšování tlaku, který se tak rovnoměrně rozprostře po povrchu kávy ve filtru, aby byla zajištěna maximálně rovnoměrná extrakce kávy.
Dokonalý šálek kávy
Dokonalý šálek kávy je výsledkem dokonalé kombinace několika vstupních faktorů – čerstvé mleté kávy, správně upěchované kávy, správného tlaku, předehřátého šálku a v neposlední řadě i teploty vody. Kolísáním teploty během extrakce dochází ke ztrátě pěny a výsledná káva ztrácí svou krásnou kávovou barvu během několika vteřin. Profesionální espresso SAGE BES920 přichází s inovativní technologií kontroly teploty v průběhu celé extrakce. Elektronický PID systém zaznamenává teplotu v průběhu celé doby extrakce, vyrovnává kolísání teploty a zajišťuje stabilitu teploty během celého procesu.
Speciální funkce
SAGE BES920 patří ke špičce ve své kategorii, a to i díky speciálně navrženým funkcím. Jednoduše a rychle si tak můžete upravit teplotu extrahované kávy, tlak předspaření a i dobu extrakce kávy. Rychlý ohřev, plnění zásobníku vody zpředu i zezadu, programovatelné dávkování kávy i nastavení hodin, automatické spuštění, možnost odvápnění v domácím prostředí, pomůcka pro zarovnání a správného množství kávy RazorTM atd., to vše je jen krátký výčet vlastností a funkcí, kterými je profesionální espresso BES920 vybaveno.
Nerezová nádobka
Nerezová nádobka pro napěnění mléka
58mm spařovací hlava
58mm spařovací hlava se zabudovaným tělesem pro udržování optimální teploty během extrakce kávy
Razor™
Pomůcka pro dávkování kávy Razor™
| Typ espressa | Pákové |
|---|---|
| Typ přístroje | Espresso |
| Model | BES920BKS |
| Objem zásobníku vody | 2.5 L |
|---|---|
| Tlak | 15 BAR |
| Tryska na páru | Ano |
|---|---|
| Displej | Ano |
| Automatické odvápňování | Ano |
|---|---|
| Funkce horká voda | Ano |
| Nahřívání šálků | Ano |
| Příkon | 2200 W |
|---|
| Hloubka | 37.30 CM |
|---|---|
| Šířka | 37.30 CM |
| Výška | 37.10 CM |
| Barva | Černá |
|---|
Použité obrázky jsou pouze ilustrativní a technické specifikace se mohou v průběhu času změnit bez předchozího upozornění.